شاید خیلی عجیب به نظر بیاید اما ارزش امتحان کردن را دارد، قهوه هسته خرما جایگزین عالی برای قهوه می باشد اگر به دلیل مشکلات قلبی یا استرس بالا منع مصرف کافئین دارید ولی به مصرف قهوه علاقه مند می باشید از قهوه هسته خرما استفاده کنید.
خرما یکی ازپر طرفدار ترین میوه های مناطق گرمسیری، با طبع گرم و میزان بالای کربوهیدرات تامین کننده سریع انرژی از دست رفته بدن می باشد.علی رغم خواص پر تعداد این میوه محبوب اما هسته آن اغلب بدون استفاده است و دور انداخته میشود ،در این مطلب قصد داریم شما را با بخش دیگر میوه خرما آشنا کنیم و روش استفاده از آن را به اشتراک بگذاریم. در ادامه با ما همراه باشید تا خاصیت قهوه هسته خرما را بررسی کنیم
به دلیل اینکه مصرف کافئین برای خانم های باردار ، افرادی که به بیماری های قلبی مبتلا هستند و یا سطح بالایی از استرس دارند مضر است و ممکن است استفاده مدوام آن برای افراد سالم نیز افزایش ضربان قلب را به همراه داشته باشد، مصرف روزانه آن توصیه نمیشود. مصرف کافئین همچنین می تواند مانع جذب مواد معدنی مانند آهن شود و باعث انقباض عروق خونی برای مبتلایان به فشار خون بالا شود.
اما برای عاشقان قهوه راه حل دیگری نیز وجود دارد، هسته خرما علی رغم نداشتن کافئین؛ طعم و عطری بسیار شبیه به قهوه دارد و
و جایگزین خوش طعمی برای آن می باشد، البته نبود کافئین از شادی بخشی و انرژی زایی قهوه هسته خرما نمی کاهد.
اگرچه خرما باعث افزایش قند خون می شود، اما مصرف هسته خرما این افزایش قند را به خوبی جبران میکند ،این قهوه خاصیت تنظیم کنندگی قند خون را به خوبی داراست و افراد دیابتی می توانند بدون نگرانی آن را مصرف کنند.
متخصصین علم طبع شناسی طبع قهوه را سرد و خشک معرفی کرده و برای افراد سرد مزاج محدودیت مصرف دارد ؛ در حالیکه قهوه هسته مانند میوه خرما طبعی گرم دارد.
هسته خرما سرشار از فیبر است که علاوه بر تاثیر مستقیم در کاهش وزن ؛ به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک میکند و در رفع یبوست نیز موثر می باشد و این موضوع خود نیز بسیار بر کاهش وزن تاثیر گذار است.
هسته خرما دارای آهن ،روی ،منگنز و ویتامین های A، E و خانواده B می باشد مصرف مداوم ان بر تقویت سیستم ایمنی تاثیر مثبت میگذارد.
در اینجا بخوانید:روش های جدید برای زیبایی دندان ها
مطالعات نشان داده هسته خرما در برابر آسیب های کبدی مقاوم است و توان دفاعی کبد را افزایش می دهد، همچنین به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی و مهار رادیکال های آزاد می تواند از مسمومیت های کبدی جلوگیری کند.
هسته خرما دارای خاصیت ضد ویروسی بوده ،می تواند به درمان و یا پیشگیری از ابتلا به عفونت های ویروسی بسیار مفید باشد، همچنین تحقیقات نشان داده عصاره هسته خرما می تواند از ابتلا به عفونت سودوموناس بسیار مفید و تاثیر گذار باشد.
این دانه مقوی سرشار از پروآنتوسیانیدین می باشد که یک محافظ قوی در برابر آسیب های وارده به کبد و کلیه می باشد و از بروز مشکلات ناشی از تاثیر مواد شیمیایی جلوگیری می کند.
قهوه هسته خرما سرشار از آنتی اکسیدان بوده و به مهار رادیکال های آزاد بدن کمک می کند، وجود این آنتی اکسیدان ها به محافظت از بدن در برابر آسیب های اکسیداتیو کمک خواهد کرد.
علاوه بر تمامی خواص ذکر شده، می توان صد ها مزیت قهوه خرما را بیان کرده که از مهم ترین آن ها می توان به افزایش ضخامت موی سر، افزایش رطوبت مو ها، کمک به سلامت پوست به دلیل وجود آنتی اکسیدان و مبارزه با رادیکال های آزاد اشاره کرد.
چه جالب واقعا خواص زیادی داره فکرشم نمیکردم هسته خرما انقدر خاصیت داشته باشه